Mijn naam is Jan Sonneveld, een gepassioneerde professional in de hospitality-industrie met een toewijding aan het leveren van uitzonderlijke service en gastervaringen en nu oprichter van Top Shelf Hospitality. Mijn reis begon met het behalen van een diploma in Hotel Management en Ondernemerschap, gevolgd door een Cum laude afstuderen aan de prestigieuze Savoy Butler Academy in Londen.

Mijn passie voor perfectie en mijn streven naar gastvrijheid op het hoogste niveau leidden mij naar het iconische Savoy Hotel in Londen, waar ik mijn carrière begon als butler. Daar heb ik mijn vaardigheden verfijnd en een diepgaand begrip ontwikkeld van wat nodig is om een onvergetelijke ervaring te creëren voor elke gast.

Met mijn bewezen leiderschapskwaliteiten kreeg ik de kans om als hoofdbutler te dienen bij Hotel Twentyseven in Amsterdam, waar ik een cruciale rol speelde bij de pre-opening van het hotel en het leiden van het serviceteam om de hoogste normen te handhaven.

Naast mijn ervaring als butler heb ik diverse managementposities bekleed, waaronder die van hotelmanager, eventmanager en restaurantmanager. Mijn veelzijdige achtergrond stelt me in staat om een breed scala aan uitdagingen aan te gaan en te zorgen voor een naadloze en gedenkwaardige ervaring voor elke gast.

Sinds mei 2025 heb ik een nieuwe rol als Food & Beverage Service Instructor aan de Hogere Hotelschool The Hague. In deze functie begeleid ik de volgende generatie hospitality professionals en draag ik mijn kennis, ervaring en passie over aan jonge talenten. Door mijn praktijkervaring te combineren met inspirerend onderwijs, wil ik studenten niet alleen opleiden, maar ook motiveren om te streven naar uitmuntendheid binnen het vak.

Ik ben enthousiast om mijn ervaring, passie en expertise te delen en samen te werken aan het creëren van buitengewone momenten en herinneringen in de wereld van de gastvrijheid.